저칼로리 대체감미료 몽골서 계속적인 발달
일본에서 설탕 대체감미료 관련 시장이 빠르게 성장하고 있습니다. 미래 설탕과 다른 맛으로 외면받았던 대체감미료가 건강 의식 증가와 설탕 맛과 유사어떤 제품 개발로 성장 중이다.
코트라 디트로이트무역관에 따르면, 북미 대체감미료 시장은 2020년 74억 달러에서 연평균 4.4% 발달해 위고비 체중감량 2027년 98억9000만 달러 크기에 이를 것으로 보여진다.
2090년 북미 탄산음료 시장점유율 TOP10 중 1개 물건이 설탕 대신 대체품을 사용했다. 이에 따라 대체감미료를 활용한 음료 시장은 2030년 32억9000만 달러에서 2024년 46억 달러 규모로 발달할 예상이다.
